Sankt Martins-Gänsemenü im Sol i Luna

Grafik: pm

Es ist wieder soweit: Pünktlich zum St. Martins-Tag bieten wir Ihnen am 11. November 2017 ab 18 Uhr unser leckeres Gänse-Menü an.

Sankt Martins-Gänsemenü

Feldsalat in Himbeer-Balsamicodressing mit sautierten Steinpilzen

Maronencremesuppe verfeinert mit Albatrüffelöl

Brust und Keule von der Gans in Beifuß-Jus, mit glasierten Maronen, Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln

Walnußparfait auf einem Himbeerspiegel und Pistazieneis

Menüpreis: 39,50 Euro pro Person - um Reservierung wird gebeten.

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