Auszubildende gestalten Inhalte aktiv mit, organisieren Abläufe und prägen Atmosphäre sowie Angebot maßgeblich selbst. So entsteht ein Ort, der Ausbildung sichtbar macht und jungen Talenten echte Verantwortung überträgt – praxisnah, kreativ und auf anspruchsvollem Niveau.
Die Bar am Schlossplatz lädt mit hochwertigen Drinks und ausgewählten kleinen Speisen zum Verweilen ein. Ergänzt wird das Angebot durch feste Aktionstage mit wechselnden Genussformaten:
- Dienstag & Mittwoch | 11–14 Uhr
Frische Bowls von Dean & David – ideal für die Mittagspause, auch zum Mitnehmen. - Donnerstag
Weinabend mit ausgewählten Weinen des pfälzischen Weingutes Lergenmüller aus zu attraktiven Konditionen. - Freitag
Daniel Jeftic präsentiert seinen Mr. Chura Gin sowie weitere spannende Spirituosen-Neuheiten. - Der besondere Samstag
Wöchentlich wechselnde Highlights wie Austern mit Crémant von Gérard Jollit (bekannt aus dem Restaurant Zum Ochsen), Hummersandwiches oder ein stilvolles Weißwurstfrühstück.
Auch saisonale Formate sind geplant
Parallel zum Weihnachtsmarkt wird die Bar unter anderem Feuerzangenbowle sowie weitere winterliche Spezialitäten anbieten und sich damit als zusätzlicher Treffpunkt in der Adventszeit etablieren. Durch die unmittelbare Nähe zur Karlsburg eignet sich die Bar zudem ideal für Sektempfänge, kleinere Empfänge sowie Begleitveranstaltungen zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten.
Für das „Hotel Der Blaue Reiter“ steht die Bar am Schlossplatz für weit mehr als ein neues gastronomisches Angebot. Sie ist Ausdruck einer Ausbildungskultur, die Verantwortung ermöglicht, Kreativität fördert und jungen Menschen Vertrauen schenkt.
Die Auszubildenden freuen sich besonders über zahlreiche Gäste, die dieses Projekt begleiten und unterstützen – und damit aktiv dazu beitragen, dass aus einer Idee ein lebendiger neuer Ort am Schlossplatz entsteht.
