Gänsezeit in der Alten Durlacher Brauerei

Heiko Heimrath und sein Gänse-Team. Foto: pm

Heiko Heimrath und sein Gänse-Team. Foto: pm

Ab 5. November 2021 ist wieder Gänsezeit in der Alten Durlacher Brauerei – Auch zum Mitnehmen (to go) auf Vorbestellung.

Auch zum Mitnehmen (to go) auf Vorbestellung

Gänse schmecken am besten frisch aus dem Ofen, deshalb nur auf Vorbestellung, an manchen Tagen je nach Anfrage bereiten wir ein paar Portionen mehr zu. Bitte fragen Sie nach.

Gänsepfännle aus polnischer Herkunft

Gänsekeule und Brust mit glacierten Maronen, dazu Apfelrotkraut und Semmelknödel, nur auf Vorbestellung, für 27,90 Euro pro Person.

1 ganze Gans ca. 3,5-4 kg schwer, deutscher Herkunft (Odenwald)

Frisch aus dem Ofen für 4 Personen mit glacierten Maronen, dazu Apfelrotkohl und Semmelknödel, für 149 Euro. Für jede weitere Person kommen für die Beilagen 6 Euro dazu.

Weitere Informationen

Alte Durlacher Brauerei

Aktuelle TOP-Themen auf Durlacher.de

Ansicht der Rebveredelungsanstalt nach dem Bau. Stadtarchiv Karlsruhe U I 181, Fotograf/Künstler: Rausch und Pester, [nach 1911]

Posseltstraße 19: Ein Blick unter die Erde …

In einer Erdbebenwarte mit mittelalterlichem Tunnel sammelten Instrumente unter und über Tage auf dem Durlacher Turmberg Daten zu seismologischen…

mehr
Mit ihren Bambis in den Händen auf der Bühne in der Schwarzwaldhalle stehend (v.l.): Heinz Rühmann, Paula Wessely, Götz George, Loni von Friedl, Ruth Leuwerik, Sophia Loren und Rock Hudson, 1962. Foto: Stadtarchiv Karlsruhe 8/BA Schlesiger A9/30/7/17

Filmstars in der Fächerstadt: Die Bambi-Verleihungen in Karlsruhe

Schon gewusst? Die ersten Bambis wurden in Karlsruhe verliehen! Das Stadtmuseum im Prinz-Max-Palais lässt diese Ära in der Sonderausstellung…

mehr
Ende Dezember 2024 hat die Turmbergbahn ihren Betrieb vor dem geplanten Umbau eingestellt. Zur sicheren Stilllegung der Bahnanlage werden am 11. Februar die Wagen, die seit Mitte der 1960er-Jahre im Einsatz waren, ausgebaut. Foto: cg

Verkehrsbetriebe verladen historische Fahrzeuge der Turmbergbahn

Nach der Einstellung des Betriebs der Turmbergbahn zum Jahresende 2024 gehen die Verkehrsbetriebe Karlsruhe (VBK) nun die sichere Stilllegung der…

mehr

Neue Galerien

Weitere Fotos und Videos aus Durlach und Umgebung: Alle Galerien