Mit dem Smoker zaubert Kuhni`s Barbecue auch in diesem Jahr am Stand der Turnerschaft feine Köstlichkeiten. Anders als beim Grillen, bei dem das Fleisch in kurzer Zeit bei direkter Hitzeeinwirkung gegart wird, geht der Smoker viel schonender mit dem Grillgut um. Die Temperaturen liegen zwischen 100 und 140 Grad, die Garzeiten zwischen zwei und 20 Stunden. Dadurch bleibt das Fleisch zart und unnachahmlich saftig. Dazu werden die hauseigenen Spezialsaucen angeboten – ein Genuss!
Wer seinen Durst stillen möchte, darf sich auf badisches, frisch gezapftes Bier freuen. Zudem bietet der TSD-Stand Weine und Sekt der Winzergenossenschaft Weingarten an.
BLUES ROCKS THE COUNTRY – Mit der Band „Andy’s Rod“ gibt es am Samstag zudem beste Live-Musik auf der Rathaus-Bühne zu erleben. Ab 20 Uhr geht es los!
Kuhni`s Barbecue und die Turnerschaft Durlach freuen sich auf Sie!
