Fairer Handel und Nachhaltigkeit stehen auch in Karlsruhe im Mittelpunkt. Das Amt für Umwelt- und Arbeitsschutz nimmt noch bis zum 30. Juni 2012 Anmeldungen von Institutionen, Vereinen, Gruppen, Schulen und kirchlichen Einrichtungen entgegen, die durch Veranstaltungen im September und Oktober 2012 fairen Handel und nachhaltige Lebensbedingungen erlebbar machen wollen.
Sie können so auch ihr Engagement für Menschenrechte darstellen. Ein Programmheft informiert die Öffentlichkeit über alle Termine und stellt außerdem das gastronomische Angebot an fair gehandelten Produkten in Karlsruhe dar. Akteure und gastronomische Betriebe, die sich und ihr Angebot in dem Heft darstellen möchten, können sich an über die Mailadresse umwelt-arbeitsschutz(at)karlsruhe.de an die Dienststelle wenden.