Dieses Jahr fand das Ganze am 17. Dezember 2011 im Vereinsheim „Adlernest“ statt. Pünktlich um 11 Uhr trafen die 19 Kinder ein und legten sofort eifrig mit dem Ausrollen des Teiges, dem Ausstechen und Verzieren der Plätzchen los.
Im Laufe der nächsten drei Stunden backten sie Buttergebackenes, Butterkugeln, Kokosmakronen, Vanillekipferl und vieles mehr. Um 14 Uhr wurde die Weihnachtsbäckerei wieder geschlossen und alle Kinder gingen glücklich und voll bepackt mit Plätzchen nach Hause.
Insgesamt kann die Jugend der DLRG auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken, denn erstmals 2011 wurde auch im Herbst ein „Dies-und-Das-Tag“ durchgeführt, um die lange Zeit zwischen Weihnachtsbasteln und –backen und dem Osterbasteln zu verkürzen. Das Ganze kam sehr gut an und man darf sich schon auf die vielen neuen Aktionen im Jahr 2012 freuen.