Begonnen wurde bereits mit der Stilllegung in den äußeren Stadtbezirken. Das vollständige Entleeren der Leitungen und Düsen ist notwendig, um Schäden durch den Frost zu verhindern. Die Wintermonate werden aber auch dazu genutzt, um die Technik der Brunnenanlagen gründlich zu untersuchen und nötigenfalls wieder instand zu setzen. Dazu werden die Pumpen und auch die Beleuchtungseinrichtungen ausgebaut, in den Werkstätten der Stadtwerke überholt und bis zum Frühjahrseinsatz eingelagert.
Einige Brunnen, wie der Fontänenbrunnen auf dem Friedrichsplatz und die Wasserspiele auf dem Kirchplatz St. Stephan, bleiben am längsten in Betrieb. Die Winterruhe beginnt für diese zentral gelegenen Brunnen, gute Witterung vorausgesetzt, erst Mitte November.
