Kürbisse stehen auf drei Wochenmärkten im Blickpunkt

Kürbisse. Foto: cg

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Nicht nur die Natur färbt sich allmählich herbstlich, auch der Speiseplan vieler Menschen stellt sich jetzt auf die neue Jahreszeit um.

Kreative Ideen für die Zubereitung von Kürbissen erhalten die Besucherinnen und Besucher bis Ende des Monats auf Karlsruher Wochenmärkten: am Freitag, 15. Oktober 2010 auf dem Markt auf dem Stephanplatz, am Samstag, 23. Oktober 2010, in Durlach und am Samstag, 30. Oktober 2010, auf dem Gutenbergplatz.

Auf allen drei Märkten bieten Mitglieder des Vereins der Köche Karlsruhe dann nicht nur leckere Kürbisplätzchen und schmackhafte Kürbissuppe, sondern halten für die Besucherinnen und Besucher auch Rezepte, Tipps und allerlei Informationen zur ältesten Kulturpflanze der Welt bereit. Und die kleinen Besucher können sich auf Überraschungen am Stand der Köche freuen, während sich die Eltern dort über gesunde Kinderernährung beraten lassen.

Mit Aktionen auf den Wochenmärkten will der Verein der Köche zum einen seinen Berufsstand der Öffentlichkeit präsentieren und den Kochnachwuchs fördern, aber auch soziale Projekte unterstützen. So nehmen die Köche gerne Spenden für die Arbeitsgemeinschaft Bürgernahe Gesundheitsvorsorge in Karlsruhe, die Diabeteshilfe sowie die Köchejugend entgegen.

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